Masak Cepat Capcay Brokoli Bakso
Bahan-bahan:
Bahan yang dihaluskan:
Brokoli sering kali di sebut super food. Mengapa? ya karena brokoli ini punya banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan. Antara lain, brokoli mempunyai kandungan vitamin A,B,C dan K. Selain itu, brokoli juga mengandung kalsium, zat besi dan kalori. Nah dahsyat kan kandungan sayuran ini.
Pada kesempatan kali ini, saya ingin berbagi ilmu resep praktis ntuk sayuran super ini. Dibaca baik-baik ya,..
Bahan-bahan:
- 250 gram brokoli
- 200 gram buncis potong 2cm
- 200 gram wortel iris miring
- 100 gram bakso potong sesuai selera
- 50 gram daun bawang iris 1cm
- 20 gram tomat iris
- 100 gram air
- penyedap rasa royco ayam 1 bungkus
- 2 siung bawang putih cincang
- 2 sdm minyak
Bahan yang dihaluskan:
- 3 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt lada
- 1 sdt garam
Cara memasak:
- Panaskan minyak dalam wajan,kemudian masukan bawang putih sampai kecoklatan
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan tomat sampai harum.
- Selanjutnya masukkan baso dan wortel aduk rata,tambahkan air
- Setelah air mendidih masukkan brokoli dan buncis
- Masak hingga semua sayuran matang, tambahkan royco
- Terakhir masukan daun bawang aduk, matikan api
- Masakan siap di hidangkan
Bagaimana blogger?mudahkan? ayo dicoba resepnya dirumah ya!
Sip Resep Masakan
BalasHapus