Oseng-oseng Oncom Pedas
Bahan yang harus disiapkan:
Mulai memasak:
Panaskan minyak dalam wajan, selanjutnya masukkan bawang putih tumis hingga harum. Lalu masukkan bawang putih sampai setengah garing,masukkan cabai dan tomat. Setelah semua bumbu masuk dan tercium aroma, masukkan oncom dan daun bawang.Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk sampai tercampur semua dan matang. Masakan siap untuk di hidangkan.
Selamat mencoba...
Catatan :
- Bumbu cabai, bawang merah dan bawang putih bisa juga di haluskan,tergantung selera saja.
- Buat yang suka leunca,bisa juga dalam masakan ini ditambah leunca
Haiiii...Selamat sore ibu-ibu dan seluruh perempuan Indonesia yang hobby masak. Apa kabar semua? Baru main blog, membuat aku semangat untuk nulis dan berbagi ilmu seputar dapur kepada para blogger semua. Hmm, kali ini aku mau berbagi soal oncom,iya oncom.. Makanan yang murah meriah dan mudah pula untuk mengolahnya. Sudah siap?? ayo kita mulaiii..
Bahan yang harus disiapkan:
- Satu ruas oncom dihancurkan
- Cabe rawit 10-15 buah iris
- Bawang Merah 3 siung iris halus
- Bawang putih 2 siung cincang
- 1 buah tomat sedang iris kasar
- Daun bawang sesuai selera iris kasar
- Minyak 2 sendok makan untuk menumis
- Garam dan penyedap rasa secukupnya
Mulai memasak:
Panaskan minyak dalam wajan, selanjutnya masukkan bawang putih tumis hingga harum. Lalu masukkan bawang putih sampai setengah garing,masukkan cabai dan tomat. Setelah semua bumbu masuk dan tercium aroma, masukkan oncom dan daun bawang.Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk sampai tercampur semua dan matang. Masakan siap untuk di hidangkan.
Selamat mencoba...
Catatan :
- Bumbu cabai, bawang merah dan bawang putih bisa juga di haluskan,tergantung selera saja.
- Buat yang suka leunca,bisa juga dalam masakan ini ditambah leunca
0 comments :
Posting Komentar