Tumis Kikil Cabe Hijau
Mulai masak :
Panaskan minyak dalam wajan, kemudian masukkkan bawang putih dan bombay, masak hingga harum. Selanjutnya, berturut-turut masukan bawang merah, cabai hijau,tomat,kikil dan buncis. Tamabahkan sedikit air sesuai selera,beri garam dan penyedap rasa. Masak hingga semua matang. Selesai
Selamat mencoba ya..
Sejak menikah, hari- hari aku lewati mengurus rumah tangga. Mulai dari ngurus suami,berbenah rumah, dan masak tentunya. Padahal dahulu, aku lumayan malas dalam hal masak memasak. Aku lebih milih bebersih rumah daripada masak di dapur. Entah kenapa seiring bertambah umur dan rasa penasaran, pelan-pelan akhirnya aku belajar juga yang namanya masak hehehehe...
Oke singkat kata dalam postingan pertama ini, aku mau bagi -bagi ilmu resep masakan tumis kikil cabe hijau. Caranya praktis, dan gak makan banyak waktu. Pertama, siapkan dulu bahan-bahannya seperti di bawah ini:
- 15 batang buncis potong sepanjang 3cm
- 200 gram kikil (potong kotak-kotak)
- Cabai hijau 5 buah iris miring
- Bawang putih 2 siung cincang
- Bawang merah 3 siung iris halus
- Bawang bombay iris kasar
- 1/2 buah tomat ukuran sedang iris kasar
- Gula pasir 1 sendok teh
- Penyedap rasa 1/2 sendok teh
- Minyak goreng untuk menumis
- Garam dan penyedap rasa secukupnya
- Air 200 gram
Mulai masak :
Panaskan minyak dalam wajan, kemudian masukkkan bawang putih dan bombay, masak hingga harum. Selanjutnya, berturut-turut masukan bawang merah, cabai hijau,tomat,kikil dan buncis. Tamabahkan sedikit air sesuai selera,beri garam dan penyedap rasa. Masak hingga semua matang. Selesai
Selamat mencoba ya..
0 comments :
Posting Komentar